ÜRETİM SİSTEMİNE
HIZLI ADAPTASYON
Kurs İçeriği:
- İdeal bir üretim sistemini tanımlamak
- Kontrol-Gelişim-Değişim etkinlikleri
- Kontrol çalışmalarının bileşenleri
- Fabrika Bölümlerinde görev dağılımları
- Sistem Planlama etkinlikleri:
- Risk Yönetimi
- Talimatlar
- Yetkinlik Planlama
- Performans Yönetimi
- Üretim Planlama
- Üretim yöneticilerinin temel izleme etkinlikleri
- Üç temel metot:
- Pareto
- Proses Yeterlilik
- Kök Neden Analizi
- Süreç yeterliliğini etkileyen temel bileşenler
- Mühendislik alışkanlıklarını hayata geçirmek
- Atölye Çalışması (Kontaminasyon sorunu)
- Arızalar ve kronik arızalar için yöntemler
- Personel hatalarını “sistematik” olarak değerlendirmek
- Sorunlu iletişimi yönetme becerisi
- Nereden başlamalı?
- Kişisel Gelişim planı üzerine
Detaylar:
Tarih: 7-10 Temmuz 2025
Saat: 20:00 - 22:30
Ücret: 600TL (KDV Dahil)
Kontenjan: 25 katılımcı
Kayıt: Kayıt işlemleri için talebinizi sayfanın alt kısmındaki iletişim formunu doldurarak bize iletebilirsiniz. İletişim formunda hangi yıl mezun olduğunuzu ya da halen öğrenim görmekte olduğunuz gıda mühendisliği bölümü ile kaçıncı sınıf öğrencisi olduğunuzu iletmenizi rica ederiz. Kayıtlar için 2021 ve sonrası mezun olan meslektaşlarımız ve öğrenci arkadaşlarımız önceliklidir. 4 Temmuz’da kontenjan boşluğu olursa mezuniyet yılı 2020 ve öncesinde olan meslektaşlarımızın talepleri üzerinden kayıtlar gerçekleştirilecektir.
Kurs Hakkında:
Bu eğitim, “Yeni mezun bir gıda mühendisine, yaklaşık on saat içinde, üretim sistem çalışmalarıyla ilgili öncelikli olarak neler anlatılırsa faydalı olur?” sorusuna verilen kapsamlı bir yanıt olarak, “50 Soruda Üretim” kitabının yazarının deneyimlerine dayanarak hazırlanmıştır. Dört güne yayılan ve toplamda yaklaşık 10 saat süren bu program hem teknik hem de sosyal becerilere odaklanması bakımından farklılaşmaktadır. Eğitimin temel kazanımları üretim ortamında “standardizasyon” çalışmalarını değerlendirebilmek ve bu süreçlere yönelik gelişim önerileri sunabilmek, karşılaşılabilecek problemlere karşı doğru yöntemleri güvenle kullanabilmek ve stresli üretim ortamlarında ortaya çıkan iletişim problemlerini yönetebilme becerisini kazanmak olacaktır. Eğitimimiz ayrıca üretim sisteminde kısa veya uzun dönemli stajlarda öğrenci arkadaşlarımızın “temel yetkinlikleri” sergileyerek hızlı ve etkili bir başlangıç yapabilmesini sağlayacaktır. Üretim sistemi kariyerinin ilk yıllarında ağırlıklı olarak yürütülen kontrol ve izleme faaliyetlerine odaklanan eğitimimiz yeni mezun gıda mühendisinin kariyerine hızlı ve etkili bir giriş yapabilmesini, karşılaşacağı zorluklara rağmen daha başarılı sonuçlar alabilmesini amaçlamaktadır.
Harun Tuygan, Üretim Yönetim Akademisi Kurucusu